Sylvia, maman de 4 enfants, est passionnée de cuisine et de pâtisserie depuis toujours. En 2021, elle fait le choix de suivre la voie de sa passion et de retourner sur les bancs de l’école pour passer et obtenir son CAP pâtisserie. Quelques mois plus tard, Sylvia Pâtisse est créée.
Gâteaux personnalisés
Sylvia vous propose des gâteaux personnalisés pour vos évènements familiaux : anniversaires, mariage, baptême et autres événements en répondant à votre thème, à vos attentes (allergie : sans lactose/sans gluten, conviction : végan/sans porc)…
Les gâteaux de Sylvia sont un régal pour les yeux et les papilles. Chaque gâteau est unique et confectionné dans le seul but de faire plaisir. Sylvia ne propose pas de gâteau en pâte à sucre mais vous avez largement le choix dans son catalogue de pâtisserie qui est infini. Chaque gâteau doit être commandé au minimum un mois avant la date de votre évènement.
Ateliers cuisine et de pâtisserie
En parallèle de la réalisation de gâteaux personnalisés, Sylvia Pâtisse a une 2ème activité à son arc. Elle vous propose de participer à ses ateliers pâtisserie et de cuisine. Les ateliers sont proposés pour les enfants et/ou les adultes. Le thème de l’atelier est choisi par l’hôte(sse) avec un minimum de 5 participants. Les ateliers sont réalisés chez l’hôte(sse).
A cette occasion, Sylvia vous fait découvrir les produits de la marque Madame Chocolat et Compagnie, à travers des recettes réalisées à partir de kits de pâtisserie, de sucres aromatisés, d’épicerie fine. Ce sont des produits de qualité, fabriqués à Grenoble et dont certains portent la mention bio.
Ces kits culinaires sont à la vente pendant un atelier ou sur simple demande auprès de Sylvia. Ils sont facilement utilisables par les petits comme les grands pour donner l’envie de cuisiner. Ils permettent de proposer une activité récréative, simple, facile à mettre en place, tout en travaillant la motricité… sans oublier le plaisir de lécher le saladier avec la maryse lorsque l’atelier est terminé.